میشه بگین که وقتی قند خون رو اندازه میگیریم باید از نوک انگشت سبابه گرفت چرا؟؟؟؟

بخونید جالبه.

ذرت مکزیکی میان وعده خوب یا بد ؟

ذرت سرشار از ویتامین‌های گروه C، B، A و املاح معدنی كلسیم، پتاسیم، فسفر و آهن بوده و قسمت اعظم آن را مواد نشاسته‌ای تشكیل می‌دهد
همچنین ذرت دارای مواد آنتی‌اکسیدان (ضدسرطان) و فیبر غذایی بوده که در پیشگیری از بیماری‌های غیرواگیر مثل دیابت، بیماری‌های قلبی - عروقی و بیماری‌های گوارشی مثل یبوست بسیار مناسب است.

ذرت مکزیکی چند سالی است که در سبد غذایی مردم جای خود را باز کرده و مشتریان زیادی نیز دارد و بیشتر به‌عنوان یک میان‌وعده غذایی از آن استفاده می‌‌کنند. ذرت مکزیکی به دلیل حجم زیاد و وزن کمی‌ که دارد مورد استقبال خانواده‌‌هاست.

ذرت مکزیکی حتی برای افراد سالم نیز توصیه نمی‌شود
نوعی از ذرت رواج یافته، ذرت مکزیکی است که به‌عنوان میان‌وعده مصرف می‌شود. ذرت‌مکزیکی با اضافه‌کردن كره، نمك، سس‌های پرچرب و در مواردی افزودن کالباس و برخی افزودنی‌های دیگر که به دلیل بهترکردن طعم و مزه ذرت‌مکزیکی است، سبب افزایش کالری آن می‌شود. این ترکیب غذایی بسیار پركالری، چرب، شور و تند شده و مصرف آن برای بیماران قلبی - عروقی و مبتلایان به فشار و چربی خون و افراد دارای اضافه‌وزن بسیار مضر و خطرناك است.

اگر ذرت مکزیکی بدون نمک تهیه شده و به جای کره و روغن جامد به آن مقدار کمی روغن مایع افزوده شود و از سس‌های چرب نیز استفاده نشود یک میان‌وعده مناسب است که اگر به شکل صحیح تهیه و مصرف شود، می‌‌تواند جای مواد غذایی مضر مانند چیپس و پفک را نیز بگیرد. البته مصرف زیاد آن نیز می‌‌تواند مضر باشد، ولی مصرف کافی و بهداشتی می‌تواند این ماده غذایی را به یک میان‌وعده خوب تبدیل کند.

ذرت به اشکال متنوعی مثل کنسروی، بخار پز، کبابی و بو داده مورد استفاده قرار می‌گیرد كه بهترین نوع آن بخارپز کردن دانه‌های ذرت در خانه است و تا چند‌سال پیش ذرت به صورت ذرت كبابی یا همان بلال تهیه و مصرف می‌شد که نوع کم نمک آن به‌عنوان یک میان وعده غذایی مفید توصیه می‌شود، ولی باید توجه داشت كه بلال‌ها هنگام كباب شدن نسوزند؛ چرا كه با سوختن هر ماده غذایی احتمال سرطان‌زایی آن افزایش می‌یابد. نوع دیگری از ذرت به صورت بو داده تهیه می‌شود و اگر به صورت خانگی، کم نمک و بدون روغن تهیه شود یک میان‌وعده بسیار مناسب بوده و می‌تواند جانشین خوبی به جای چیپس و پفک در کودکان باشد.

ذرت مکزیکی باعث اختلال در رشد کودکان
کودکان، زنان باردار و شیرده و ورزشکاران در معرض کمبود نیاسین قرار دارند و کمبود این ویتامین در کودکان منجر به اختلال در رشد می‌شود.
نیاسین یکی از ویتامین‌های گروه B است که ویتامین B٣ نامیده می‌شود. این ویتامین نقش مهمی در متابولیسم انرژی و پروتیین بدن دارد که باید در برنامه غذایی روزانه با دریافت مواد غذایی حاوی این ویتامین وجود داشته باشد تا درنهایت بدن کار طبیعی خود را انجام دهد.

چه کسی میگوید گرانی شده است . . .
دوره ی ارزانیست . . .
دل ربودن ارزان . . .دل شکستن ارزان . . .
دوستی ها ارزان . . .دشمنی ها ارزان . . .شرافتها ارزان . . .
تن عریان ارزان . . .
آبرو قیمت یک تکه ی نان . . .
دروغ از همه چی ارزانتر . .
قیمته عشق چقدر کم شده . . .کمتر از قیمت آب روان . . .
و چه تخفیف بزرگی خورده قیمته هر انسان . . .

در غروب عطش ‏آلود، وقتی برق شقاوت خنجری آبگون بر حنجره آخرین شهید نشست، وقتی صدای شکستن استخوان در گوش سم‏های تازه عوض شده پیچید، و آن‏گاه که خیمه ‏ها در رقص شعله‏ ها گم شدند، جلادان همه چیز را تمام شده انگاشتند.

دشمن به جشن و سرور ایستاد و نوازندگان، دست افشان و پایکوبان، در کوچه‏ های آراسته، به انتظار کاروانی نشستند که با هفتاد و دو داغ، با هفتاد و دو پرچم، با شکسته ‏ترین دل و تاول زده ‏ترین پا، به ضیافت تمسخر و طعنه و خاکستر و خنده می‏ آمد. ولی، چهل روز گذشت. حقیقت، عریان‏تر و زلال‏تر از همیشه، از افق خون سر برآورد. کربلا به بلوغ خویش رسید و جوشش خون شهیدان، خاشاک ستم را به بازی گرفت. خونی که آن روز در غریبانه ترین غروب، در گمنام‏ترین زمین و در عطشناک‏ترین لحظه بر خاک چکه کرد، در آوندهای زمین جاری شد و رگ‏های خاک را به جنبش و جوشش و رویش خواند. چهل روز است که یزیدیان، جز رسوایی ندیده ‏اند و جز پتک استخوان‏ کوب، فریادی نشنیده ‏اند.
اربعین است
اربعین است. کاروان به مقصد می‏رسد. تیر عشق کارگر افتاده و قلب سیاهی چاک خورده است. اربعین است. هنگامه کمال خون، باروری عشق و ایثار، فصل روییدن. هنگام میثاق است و دوباره پیمان بستن. به راستی کدامین‏ سر، سودای همراهی این سر بریده را دارد و کدامین همت، ذوالجناح بی‏ سوار را زین خواهد کرد. اربعین است. عشق با تمام قامت بر قله گودال ایستاده و دو دستی که در ساحل علقمه کاشته شد، بلند و استوار، چونان نخل‏های بارور، سربرآورده است. به راستی، کدامین یاور، به همنوایی و همراهی برمی‏خیزد؟
زیارت اربعین علامت مؤمنان
روز بیستم ماه صفر، روز اربعین و به فرموده شیخ مفید و شیخ طوسی، روز بازگشت اهل حرم حسینی از شام به مدینه است. نیز در این روز، جابر بن عبداللّه‏ انصاری، نخستین زائر امام حسین علیه‏السلام به دیدار ایشان شتافت و به کربلا رفت. زیارت اباعبداللّه‏ الحسین علیه‏ السلام در این روز مستحب است و به فرموده امام حسن عسگری علیه‏السلام ، یکی از پنج علامت مؤمنان شمرده می‏شود. مرحوم شیخ طوسی، در کتاب تهیب و مصباح خود، زیارت ویژه روز اربعین را از حضرت امام صادق علیه‏السلام نقل کرده است که در اینجا به توضیح بندهایی از آن زیارت والا، می‏پردازیم.
درسی برای حسین ‏شناسی
مقام معظم رهبری، حضرت آیت اللّه‏ خامنه ‏ای، زیارت اربعین را، «یکی از بهترین زیارات» می‏دانند و یکی از بزرگان نیز در مورد این زیارت سترگ چنین می‏نویسد: «برای معرفی سیدالشهداء، هیچ متنی بهتر از زیارت‏نامه‏ ها نیست. جامع‏ترین متن حسین‏ شناسی، همین زیارت اربعین است. با این زیارت، اهداف سیدالشهداء، دشمنان سیدالشهداء و دوستان سیدالشهداء را می‏توان شناخت. زیارت و زیارت‏نامه‏ ها کانون معرفت اهل‏بیت علیهم‏ السلام هستند».
نگاهی کلی به زیارت
زیارت اربعین، همچون زیارت عاشورا و زیارت وارث، از مضامین انسان‏ ساز و پرمحتوایی برخوردار است. در بخش‏های گوناگون این زیارت والا، ضمن شهادت به بزرگی حضر

بازدگرباره رسيداربعين /جوش زندخون حسين اززمين/ شدچهلم روزعزاي حسين/ جان جهان بادفداي حسين/ اربعين حسيني تسليت باد

7 خوراکی شادی ‌آفرین معرفی شد
به گزارش برنا، تازه‌ترین تحقیقات دانشمندان در مورد خواص برخی مواد خوراکی و علت تمایل افراد به خوردن آن‌ها در مواقعی که دچار افسردگی هستند، حاکی است مصرف برخی مواد خوراکی مانند؛ شکلات به طور موقت در فرد احساس آرامش ایجاد می‌کند اما از آن‌جایی‌که این مواد غالباً دارای کالری، قند و چربی بالا هستند، برای سلامت انسان ضرر دارند.

بر اساس گزارش تایمز آو ایندیا این سایت خبری به معرفی برخی مواد خوراکی پرداخته که علاوه بر آن‌که در انسان احساس شادی و آرامش ایجاد می‌کنند، برای سلامتی نیز مفید هستند که در برخی از این مواد عبارتند از؛ شکلات تلخ: شکلات‌ها به طور کلی سرشار از مواد شیمیایی مانند سروتونین هستند که در فرد احساس شادی ایجاد می‌کنند. مواد آنتی اکسیدان و فلانوئیدی که در شکلات تلخ وجود دارد، باعث کاهش احتمال تشکیل لخته خون، ابتلا به سرطان و بیماری‌های قلبی می‌شود.

موز: این میوه حاوی تریپتوفان نوعی پروتئین است که در بدن تبدیل به سروتونین، هورمون شادی‌بخش می‌شود. همچنین موز مقدار زیادی انرژی در بدن تولید می‌کند.

آجیل: انواع آجیل مانند بادام، گردو، فندق و حتی بادام زمینی دارای مقدار زیادی ویتامین هستند. بادام داری سروتونین، ویتامین ای، ویتامین B 2 و آنتی اکسیدان است که سیستم ایمنی بدن را تقویت می‌کند. بادام همچنین آثار منفی استرس را کاهش می‌دهد.

ماهی: ماهی‌ها سرشار از اسید چرب امگا 3، پروتئین و به ویژه ویتامین B 12 هستند که نقش مهمی در تولید سروتونین یا هورمون شادی ایفا می‌کند. این هورمون احساسات فرد را متعادل نگه می‌دارد.

مارچوبه: مارچوبه دارای مقدار زیادی اسید فولیک و منیزیم است که در ایجاد آرامش مفید است. علاوه بر آن کالری آن کم بوده و چربی و کلسترول هم ندارد.

مرکبات: مرکبات منبع غنی ویتامین C هستند و همچنین دارای آنتی اکسیدان هستند که از تشکیل رادیکال‌های آزاد که به تخریب سلول‌ها می‌پردازند، جلوگیری می‌کند. ویتامین C سیستم ایمنی بدن را تقویت می‌کند.

سبزیجات: مصرف سبزیجات برای سلامت بدن لازم است. به عنوان مثال بروکلی دارای ویتامین B و اسید فولیک است که به ایجاد آرامش کمک می‌کند. بسیاری از سبزیجات سبز برگ دارای پتاسیم هستند که موجب آرامش فرد می‌شوند.

با رنگ زبان،به بیماریتان پی‌ ببرید

زبان عضو پر خونی است که اولین عامل تغییر رنگ آن تابع تغییرات اکسیژن رسانی خون به این عضو است که با کاهش اکسیژن خون،رنگ زبان کمرنگ‌تر از حالت عادی می‌شود.
یکی از مواردی که تغییر رنگ زبان را به همراه دارد زردی بدن است که با افزایش بیلی روبین در خون،زبان،به خصوص قسمت کف و زیر زبان،دچار زردی می‌شود البته برخی دارو‌ها و غذاهای مختلف هم ممکن است تغییر رنگ در زبان ایجاد کند که البته موقتی است و افراد باید متوجه این نوع تغییر رنگ زبان باشند و نسبتا کم اهمیت‌تر است.
در قدیم تصور می‌شد که سفید شدن رنگ زبان به خصوص در مورد کودکان،مربوط به عدم هضم کامل و ماندن مواد غذایی در معده یا به اصطلاح رو دل کردن است ولی در اصل وجود غشای سفید روی زبان مربوط به غلظت بزاق و بدلیل برگشت اسید معده به دهان و کمبود آب بدن است که علت اصلی باید بررسی و درمان شود.

با ویتامین ث کلاژن بسازید

صبح ها با یک لیوان اب پرتقال کارتان را شروع کنید. ویتامین ث یرای ساخت کلاژن در بدن ضروری است. کلاژن پروتئینی است که به ترمیم سلول های پوستی، بافت های اسیب دیده، تاندون ها، رباط ها و رگ های خونی کمک می کند. برای اینکه عضلات به خوبی ترمیم شوند توصیه می شود روزانه 60 میلی گرم ویتامین ث مصرف کنید.خوشبختانه ویتامین ث در اشپزخانه تان کم نیست با نصف فنجان کلم بروکلی، یک فنجان طالبی یا یک پرتقال متوسط نیاز روزانه تان به ویتامین ث تامین می شود.

با ویتامین E گردش خون را تسریع کنید.

ویتامین Eاز بدن در مقابل انزیم کراتین فسفوکیناز حمایت می کند این انزیم پروتئینی است که زمانی که ورزش های سنگین انجام میدهید در خون ترشح می شود. زمانی که بدن اسیب می بیند سطح این انزیم افزایش می یابد. ویتامین Eگردش خون را افزایش می دهد و با این کار به بدن کمک می کند تا سریع تر از کراتین فسفو کیناز پاک شود.15 میلی گرم (معادل 30 واحد) ویتامین E بعد از ورزشی که منجر به عرق کردن می شود، مصرف کنید تا عضلاتتان سریع تر بازیابی شود . یک فنجان اسفناج یک پنجم مقدار توصیه شده (15 میلی گرم) ویتامین E است. ویتامین E در ذرت، اجیل، غلات و سبزیجاتی که برگ سبز دارند نیز وجود دارد.

!!!
به گزارش سرویس علمی جام نیوز به نقل از باشگاه خبرنگاران، تحقیقات نشان می دهند که مصرف پیاز می‌تواند احتمال بروز آترواسكلروز یا تصلب شرائین را کاهش دهد. پژوهشگران انگلیسی دریافتند که پیاز حاوی نوعی آنتی‌اكسیدان به نام کرستین است كه می‌تواند از ایجاد التهاب در شریان ها و سخت و سفت شدن دیواره آنها پیشگیری کند.

در حقیقت مشخص شد که ماده کرستین می تواند از افزایش فشارخون و همچنین تنگی و انسداد عروق تغذیه‌ كننده قلب (عروق کرونر) و در نتیجه سكته قلبی پیشگیری نماید.

به عقیده متخصصان مصرف روزانه 100 تا 200 گرم پیاز، بهترین تأثیر را روی دیواره عروق دارد. بررسی‌ها نشان داده است كه این آنتی‌اكسیدان مفید در برخی دیگر از مواد غذایی از جمله سیب و چای نیز موجود است.

دور زدن بیماری قلبی با پسته

مصرف پسته در پیشگیری از بیماری‌های قلبی و عروقی تاثیر بسزایی دارد.همچنین برای آرامش قلب و آرام كردن اعصاب مفید استمحققان دانشگاه ایالتی پنسیلوانیا معتقدند که آجیل می‌تواند خطر بیماری قلبی را کاهش دهد اما در عین حال هشدار می‌دهند که این مواد نباید به‌عنوان درمان اضطراب روزانه مصرف شوند.اگرچه آجیل‌ها چربی بالایی دارند، اما حاوی چربی‌های خوب، فیبر، پتاسیم و آنتی‌اکسیدان هستند. بنابراین با قبول اینکه افراد مبتلا به دیابت ممکن است با بیماری قلبی مواجه باشند، آجیل می‌تواند مولفه مهمی در رژیم غذایی سالم برای قلب این دسته از افراد باشد.داده‌های حاصل از آزمایش‌های محققان نشان داد که پسته فعالیت عصب واگ را که بخش مهمی در سیستم عصبی پاراسمپاتیک است و به دلیل دیابت آسیب می‌بیند، افزایش می‌دهد.به گفته محققان در صورت ادامه مصرف پسته در طولانی‌ مدت می‌توان به بهبودهای حاصل‌ شده در فشارخون زمان خواب، واکنش عروق به اضطراب و کنترل فشار قلب امیدوار بود تا به این ترتیب ریسک بیماری قلبی در این گروه کاهش یابد.
کوتاه شود

معجزه قران از نظر جنین شناسی " قسمت اول"

جنین شناسی پزشکی وانطباق آن باآیات قرآن ، با کشف حقایق جدید در علم
جنین‌شناسی، انسان در برابر اعجاز نهفته در قرآن که به مراحل آفرینش
جنین اشاره نموده ‌سر فرود آورده، چرا که اینگونه

مطالب در چهل و اندی آیه و ده‌ها حدیث شریف آمده و در طول پانزده قرن
خطوط

اصلی در زمینه این علم را ترسیم نموده و هم اکنون آن را علم
جنین‌انسانی

می‌نامند. هرقدر که انسان در مطالعه‌ی آیات کریمه‌ی قرآن که به علوم
مختلف

اشاره نموده، تعمق کند و آن را با حقایق ثابت علمی که به تدریج کشف
می‌شود

مقایسه نماید، ایمان و یقین وی به خداوند و قرآن و آنچه رسول خدا صلی
الله

علیه وسلم از جانب خداوند آورده می‌شود. دکتر کیث‌‌مور استاد تشریح
و

جنین‌شناسی در دانشگاه اوتاوای کانادا بر این عقیده است که: «هر چه
انسان حقایق جدیدتری را کشف کند در واقع می‌بیند که همان حقایق موجود
در قرآن را تکرار کرده است»(1).

علم جنین‌شناسی مطالعه خلقت انسان از

ابتدای تشکیل تخمک لقاح یافته با اسپرم تا انتهای تشکیل جنین و خروج
آن از

رحم مادرش بعد از نه ماه است.

تاریخ شروع این علم با چنین معنایی به

قرن هفدهم بر می‌گردد، زمانیکه میکرسکوپ به دست دو دانشمند به نام‌های
هام و هوک در سال 1677 اختراع شد که درخلال آن اسپرم مرد را کشف
کردند. سپس

دانشمندی به نام دوگراف، تخمک را کشف کرد که نام وی را بر آن گذاشتند
و

فولیکول دوگراف نام گرفت. نقش اصلی تخمک و اسپرم، در اواخر قرن
هفدهم

شناخته شد و مراحل مختلف تکامل جنین و تفاصیل دقیق تشریحی آن در قرن
بیستم

آشکار شد و علم روز به روز در این زمینه مطالب جدیدتری را کشف
می‌کند.

اگر بعضی از دانشمندان اسلامی را که

تکوین جنین را از طریق آیات کریمه و احادیث شریفه، شرح دادند استثناء
کنیم، بشر تا اواسط قرن هفدهم از این علم اطلاعات ناقص و غلطی داشت.
ارسطو در

قرن چهارم قبل از میلاد کسی بود که نظرات و کتابهای وی تا قرن هفدهم
میلادی در مجامع علمی، مقدس به شمار می‌رفت. وی عقیده داشت که جنین از
اتحاد منی

با خون حیض تشکیل می‌شود و حال آنکه در قرآن کریم همین بس که اینگونه
تذکر

می‌دهد: «ویسئلونک عن المحیض قل هو أذی فاعتزلوا النساء فی المحیض…
»(2).

پزشک انگلیسی به نام هاروی که گردش بزرگ

خون را کشف کرد (و قبل از وی دانشمندی به نام ابن النفیس گردش کوچک
خون

راکشف کرده بود) در سال 1651 عقیده داشت که رحم، جنین را ترشح می‌کند.
و

حال آن‌که این مطلب یک خطای فاحش علمی است. و طبق فرموده قرآن کریم،
رحم

قرار مکین برای نطفه است: «ولقد خلقنا الانسان من سلاله من طین، ثم
جعلناه نطفه من قرار مکین»(3)و یا: « ألم نخلقکم من ماء مهین، فجعلناه
فی قرار مکین»(4).

مشاهده رگ‌های بدن با عینک جدید

عینک جدیدی که توسط محققان طراحی شده مجهز به پرتو مادون قرمز است و تمامی رگ‌های بدن را نشان می‌دهد.پرستاران با عینک Eyes-On می‌توانند در وقت صرفه‌جویی کرده و با این فناوری که اطلاعات دیجیتالی را روی اطراف کاربر قرار می‌دهد، رگها را به سرعت پیدا کنند.

افرادی که یافتن رگ‌های آنان دشوار است و حتی با چندین ضربه پیدا نمی‌شود، می‌توانند به این دستگاه برای کاهش درد و یافتن رگ اعتماد کنند.
به گفته شرکت سازنده Evena Medical، این دستگاه از فناوری تصویربرداری سه‌بعدی چند طیفی برای ایجاد ترکیبی یکپارچه از جهان فیزیکی و دیجیتالی استفاده می‌کند. ویژگیهای Eyes-On به ارائه سیاهرگها که برای چشم غیرمسلح قابل مشاهده نیست، می‌پردازند.
پژوهشها نشان داده که حدود 40 درصد از تزریقهای درون وریدی نیازمند چندین بار تلاش برای مکانیابی و دسترسی به رگ هستند که نه تنها وقت ارزشمند را اتلاف کرده بلکه همچنین موجب تاخیر در درمان شده و بیمار را نیز ناراحت می‌کند.
این فناوری هیچ آسیبی به بازوها و بدن نمی‌رساند. رگ‌های شما حاوی میزان زیادی دی‌اکسیدکربن، اکسیژن و هموگلوبین است و به دلیل جذب نور مادون قرمز تصویر رگ‌های زیر پوست شما قابل مشاهده خواهد بود.
در واقع از این دستگاه می‌توان در هرجایی از جمله بیمارستان‌ها و درمانگاه‌های پاتولوژی برای راحتی بیمار هنگام آزمایش خون و یا اهدای خون استفاده کرد.
در حال حاضر این دستگاه فقط در استرالیا استفاده می‌شود.