یافتن پست: #چربی

marjan
marjan
فرمول های تغذیه ای روده ای نارسایی کلیه، حاوی حجم مایع کمتر و غلظت های پایین تر پتاسیم، فسفر و منیزیم می باشد. در فرمول های نارسایی ریه، چربی تا ۵۰ درصد از کل کالری را تشکیل می دهد در عوض کربوهیدرات ها کاهش یافته اند، هدف کاهش تولید CO2 و کاهش فشار تهویه بر روی ریه نارسا می باشد. فرمول های نارسایی کبدی کاهش سطح اسیدآمینه های آروماتیک و افزایش اسیدهای آمینه با زنجیره شاخه دار (لوسین، ایزولوسین و والین) است که می تواند سبب برگشت انسفالوپاتی در بیماران دچار نارسایی کبدی شود. فر.. [ادامه متن . . .]
فرمول های تغذیه ای روده ای نارسایی کلیه، حاوی حجم مایع کمتر و غلظت های پایین تر پتاسیم، فسفر و منیزیم می باشد. در فرمول های نارسایی ریه، چربی تا ۵۰ درصد از کل کالری را تشکیل می دهد در عوض کربوهیدرات ها کاهش یافته اند، هدف کاهش تولید CO2 و کاهش فشار تهویه بر روی ریه نارسا می باشد. فرمول های نارسایی کبدی کاهش سطح اسیدآمینه های آروماتیک و افزایش اسیدهای آمینه با زنجیره شاخه دار (لوسین، ایزولوسین و والین) است که می تواند سبب برگشت انسفالوپاتی در بیماران دچار نارسایی کبدی شود. فرمول های تقویت کننده ایمنی با موادی مثل گلوتامین، آرژینین، اسیدهای آمینه با زنجیره شاخه دار، اسیدهای چرب امگا۳، نوکلئوتیدها و بتاکاروتن تقویت شده اند. حداکثر مدت زمان لوله نازوانتریک و گاستروستومی اندوسکوپیک از طریق پوست (PEG) به ترتیب ۳۰ روز و ۱۲ تا ۲۴ ماه می باشد. در بیمارانی که سطح هوشیاری آن ها پایین است روش ارجح ژژنوستومی می باشد


دیدگاه · 1392/10/7 - 18:12 ·
5
حسین
حسین
اختراع قرص انسولین برای بیماران دیابتی:

در مسیر تلاش‌های هشت دهه اخیر، محققان هندی در یک دستاورد پزشکی مهم موفق به تولید قرص انسولین برای بیماران دیابتی شدند.

به گزارش ایسنا، از کشف انسولین برای درمان دیابت حدود یک قرن می‌گذرد و بیماران هر روز مجبور به انجام تزریق برای تنظیم قند خون خود هستند.

اما دستاورد محققان هندی در تولید قرص انسولین می‌تواند هزاران بیمار از جمله کودکان و افراد مسن را از درد ناشی از تزریق روزانه انسولین نجات دهد. [ادامه متن . . .]
اختراع قرص انسولین برای بیماران دیابتی:

در مسیر تلاش‌های هشت دهه اخیر، محققان هندی در یک دستاورد پزشکی مهم موفق به تولید قرص انسولین برای بیماران دیابتی شدند.

به گزارش ایسنا، از کشف انسولین برای درمان دیابت حدود یک قرن می‌گذرد و بیماران هر روز مجبور به انجام تزریق برای تنظیم قند خون خود هستند.

اما دستاورد محققان هندی در تولید قرص انسولین می‌تواند هزاران بیمار از جمله کودکان و افراد مسن را از درد ناشی از تزریق روزانه انسولین نجات دهد.

محققان طی چند دهه اخیر بدنبال یافتن روشی برای تنظیم قند خون بیماران با استفاده از قرص به جای نیاز به تزریق روزانه بودند، اما آنزیم‌های گوارشی بدن که برای تجزیه مواد غذایی مفید هستند، انسولین را قبل از عملکرد درست تجزیه می‌کنند؛ همچنین انسولین براحتی از طریق روده توسط جریان خون جذب نمی‌شود.

برای غلبه بر این مشکل، محققان موسسه ملی آموزش و تحقیقات دارویی هند با ترکیب دو روش، از انسولین در برابر آنزیم‌های گوارشی حفاظت کرده و امکان جذب سریع توسط جریان خون را فراهم کردند.

انسولین در کیسه‌های کوچک ساخته شده از چربی‌ها یا چربی موسوم به لیپوزوم (liposome) قرار داده شدند؛ سپس لیپوزوم‌ها در لایه‌هایی از مولکول‌های محافظ به نام پلی الکترولیت‌ها (polyelectolyte) پیچیده می‌شوند.

برای کمک به این لیرزوم‌ها (layersomes) برای جذب بهتر توسط جریان خون، فولیک اسید افزوده می‌شود که به حمل و نقل بهتر لیپوزم‌ها از دیواره روده به جریان خون کمک می‌کند.

آزمایش این دارو بر روی موش‌ها مثبت گزارش شده است.

نتایج این دستاورد در مجله انجمن شیمی آمریکا (American Chemical Society) منتشر شده است.


marjan
marjan
شایع ترین علایم بیماری کبد چرب:
- خستگی مفرط

در صورت ایجاد اختلال در اعضای داخلی بدن از جمله کبد، بدن تلاش می کند از خود محافظت کند. از این رو با پمپاژ خون اضافه به اعضای داخلی بدن، فرد دچار ضعف، سردرگمی، ناتوانی در تصمیم گیری، عدم تمرکز و کاهش شدید انرژی می شود.

- چاقی مفرط

اضافه وزن، خطر افزایش بیماری کبد چرب را تا ۷۵درصد افزایش می دهد. در این زمینه افراد مسن مستعدترند، بنابراین اگر چاق هستید و در .. [ادامه متن . . .]
شایع ترین علایم بیماری کبد چرب:
- خستگی مفرط

در صورت ایجاد اختلال در اعضای داخلی بدن از جمله کبد، بدن تلاش می کند از خود محافظت کند. از این رو با پمپاژ خون اضافه به اعضای داخلی بدن، فرد دچار ضعف، سردرگمی، ناتوانی در تصمیم گیری، عدم تمرکز و کاهش شدید انرژی می شود.

- چاقی مفرط

اضافه وزن، خطر افزایش بیماری کبد چرب را تا ۷۵درصد افزایش می دهد. در این زمینه افراد مسن مستعدترند، بنابراین اگر چاق هستید و در اواسط ۴۰سالگی قرار دارید، بهتر است برنامه غذایی سالمی اتخاذ کنید و با ورزش منظم، سلول های چربی را کاهش دهید.

- ژنتیک

اگر این بیماری در والدین یا پدر و مادربزرگ دیده شده، احتمال دارد فرزندان و نوه های آن ها نیز دچار این بیماری شوند. در خصوص بیماری کبدی، شاید فرد به چاقی مفرط مستعد باشد.

- یرقان

یرقان از علایم شایع بیماری کبدی است. یرقان زمانی رخ می دهد که جریان صفرا از کبد مسدود می شود و در نتیجه فرد دچار برآمدگی کوچک زردرنگ و خارش داری در اطراف پلک چشم و سطح پوست می شود.

- رنگ ادرار

رنگ ادرار تیره تر می شود، رنگ مدفوع نیز سفید با بوی نامطبوع است.

- معده درد

معده درد در برخی موارد ممکن است بیانگر بیماری کبد یا از کار افتادن کبد باشد. ایجاد این ناراحتی در مرکز یا قسمت فوقانی شکم نشانه خونریزی است.

- تغییر در پوست

علاوه بر تغییر رنگ پوست بر اثر یرقان، به علت متورم شدن غدد و ازکارافتادگی کلیه، لکه های پوستی و تغییر رنگ در قسمت گردن و زیر بغل مشاهده می شود. کف دست ها نیز قرمز و سطح ناخن سفید می شود.

- بدون علایم

بیماری کبد چرب در اغلب موارد بدون نشانه است و از آن به عنوان قاتل خاموش یاد می شود. به ویژه در مرحله اولیه که هیچ علایمی از خود نشان نمی دهد. طی سال ها بدون بروز هیچ گونه علامت یا مشکلی در حالی که چربی تراکم پیدا می کند، کبد ملتهب می شود و زخم روی سطح عضو شکل می گیرد. در نهایت در صورت درمان نشدن بیماری کبد چرب باعث از کارافتادگی کبد می شود.

- ورم معده

احتباس مایعات در معده و کبد، در مرحله شدید بیماری به وجود می آید. در این مرحله، معده بزرگ و سفت می شود و ناف نیز به سمت بیرون می آید. به علت فشار وارد آمدن به عضو داخل بدن، فرد دچار مشکل تنفسی نیز می شود.

- فرسودگی عضله

مبتلایان به بیماری کبدی پیشرفته اغلب دچار فرسودگی عضله می شوند، یا این که تاندون های دست به تدریج کوچک تر می شود انگشتان جمع می شود و لرزش عضلات شروع می شود.


دیدگاه · 1392/09/19 - 21:12 ·
8
Princess
Princess
از چربی‌های شکم چگونه خلاص شویم؟
بررسی مطالعات انجام شده نشان می‌دهد مصرف آووکادو به بهره‌مندی از یک رژیم‌غذایی سالم، افزایش سطح کلسترول خوب، کاهش خطر سندرم متابولیک و کاهش وزن بدن کمک می‌کند. محققان می‌گویند افرادی که آووکادو مصرف می‌کنند تمایل بیشتری به مصرف سایر میوه‌ها و سبزیجات داشته و کمتر به مصرف مواد قندی و شیرین روی می‌آورند. براساس بررسی‌های انجام شده، این افراد حجم بیشتری از مواد مغذی و مفید مانند فیبر خوراکی، ویتامین E و K، پتاسیم و منیزیم در طول روز دریافت می‌کنند و به‌خاطر همین رژیم سالم، نه تنها بدنی سالم‌تر پیدا می‌کنند، بلکه به چاقی شکمی هم مبتلا نمی‌شوند.
از چربی‌های شکم چگونه خلاص شویم؟
بررسی مطالعات انجام شده نشان می‌دهد مصرف آووکادو به بهره‌مندی از یک رژیم‌غذایی سالم، افزایش سطح کلسترول خوب، کاهش خطر سندرم متابولیک و کاهش وزن بدن کمک می‌کند. محققان می‌گویند افرادی که آووکادو مصرف می‌کنند تمایل بیشتری به مصرف سایر میوه‌ها و سبزیجات داشته و کمتر به مصرف مواد قندی و شیرین روی می‌آورند. براساس بررسی‌های انجام شده، این افراد حجم بیشتری از مواد مغذی و مفید مانند فیبر خوراکی، ویتامین E و K، پتاسیم و منیزیم در طول روز دریافت می‌کنند و به‌خاطر همین رژیم سالم، نه تنها بدنی سالم‌تر پیدا می‌کنند، بلکه به چاقی شکمی هم مبتلا نمی‌شوند.


دیدگاه · 1392/09/6 - 21:11 ·
3
Princess
Princess
پیام های بهداشتی مهم درباره پلاستیک!


*از ظروف پلاستیکی در مایکروویو استفاده نکنید.

*بطری های آب پلاستیکی را در فریزر قرار ندهید.

*از لفافه و پوشش پلاستیکی در مایکروویو استفاده نکنید.

ماده شیمیایی Dioxin باعث بروز سرطان خصوصاً سرطان سینه می شود. دیوکسین یک سم بسیار قوی برای سلول های بدن است.

اخیراً تحقیقاتی توسط دکتر Edward Fujimoto مدیر برنامه ریزی سلامت بیمارستان Castle آمریکا راجع به دیوکسین و چگونگ.. [ادامه متن . . .]
پیام های بهداشتی مهم درباره پلاستیک!


*از ظروف پلاستیکی در مایکروویو استفاده نکنید.

*بطری های آب پلاستیکی را در فریزر قرار ندهید.

*از لفافه و پوشش پلاستیکی در مایکروویو استفاده نکنید.

ماده شیمیایی Dioxin باعث بروز سرطان خصوصاً سرطان سینه می شود. دیوکسین یک سم بسیار قوی برای سلول های بدن است.

اخیراً تحقیقاتی توسط دکتر Edward Fujimoto مدیر برنامه ریزی سلامت بیمارستان Castle آمریکا راجع به دیوکسین و چگونگی عملکرد آن در بدن صورت گرفته كه در نتیجه آن، توصیه های ذیل ارائه شده است.

*نباید غذاهای خود را در ظروف پلاستیکی در مایکروویو گرم کنید، مخصوصاً در مورد غذاهای حاوی روغن و چربی. او اعلام نموده ترکیب «چربی و حرارت بالا و پلاستیک» باعث آزادسازی دیوکسین به داخل غذا و در نهایت به درون سلول های بدن ما می شود.

به جای آن برای گرم كردن غذا استفاده از ظرف شیشه ای مثل پیرکس و چینی توصیه می شود، در این صورت شما همان نتیجه را از گرم کردن غذا فقط بدون دیوکسین می گیرید.


*بطری های پلاستیکی آب را در فریزر برای انجماد قرار ندهید، چون این کار باعث آزادسازی سم دیوکسین از ظروف پلاستیکی می شود.

*غذاهای فوری (Fast Food) و سوپ ها باید از ظرف یک بار مصرف تخلیه و در ظرف دیگری گرم شوند.

کاغذ بد نیست، ولی نمی دانیم که مطمئن تر از ظروف شیشه ای و غیره باشد.

وقتی که قبلاً رستوران های غذای فوری (Fast Food) غذا را از ظروف یونولیت (Foam) به ظرف کاغذی جابجا کردند، مسئله دیوکسین یکی از دلایل انجام این کار بود.

لفافه های پلاستیکی فقط وقتی خطرناک هستند که برای پخت غذا در مایکروویو استفاده شوند.

فرآوری غذاها در حرارت خیلی بالا باعث حل شدن و آزاد شدن دیوکسین از پلاستیک و تزریق آن به داخل غذا می شود. به عنوان جایگزین، پوشاندن غذا با یک لفاف کاغذی توصیه می شود.


دیدگاه · 1392/09/6 - 20:11 ·
1
marjan
marjan
چه ساعتی از شبانه‌روز برای مصرف هر دارو مناسب است؟
نکات بسیار مهمی که بیماران قلبی و پزشکان عزیز در مورد زمان مصرف هر دارو باید بدانند:
۱. وارفارین: بهترین زمان توصیه شده برای مصرف آن ساعت ۵ عصر است، چون مهم است که از ۲ ساعت قبل، تا ۲ ساعت بعد از مصرف وارفارین، هیچ غذایی خورده نشود.

۲. آسپرین: آخر شب‌ها (یا صبح خیلی زود)، برای این‌که پیک اثر آن صبح زود باشه و جلوی حوادث قلبی- عروقی رو بگیره.

۳. نیتروکانتین: بهتر است ۲ بار در روز خورده شو.. [ادامه متن . . .]
چه ساعتی از شبانه‌روز برای مصرف هر دارو مناسب است؟
نکات بسیار مهمی که بیماران قلبی و پزشکان عزیز در مورد زمان مصرف هر دارو باید بدانند:
۱. وارفارین: بهترین زمان توصیه شده برای مصرف آن ساعت ۵ عصر است، چون مهم است که از ۲ ساعت قبل، تا ۲ ساعت بعد از مصرف وارفارین، هیچ غذایی خورده نشود.

۲. آسپرین: آخر شب‌ها (یا صبح خیلی زود)، برای این‌که پیک اثر آن صبح زود باشه و جلوی حوادث قلبی- عروقی رو بگیره.

۳. نیتروکانتین: بهتر است ۲ بار در روز خورده شود، ۸ صبح و ۵ عصر. این روش مصرف کمک می‌کند که بین دوز ۵ عصر تا ۸ صبح روز بعد، فاصله‌ی زیادتری ایجاد شود تا بدن چند ساعتی بدون دارو باشد. (می‌دانید که بهتر است در مصرف نیترات‌‌ها، ساعاتی در روز بدن بدون دارو باشد تا مقاوم به اثر دارو نشود).

۴. دیگوکسین: ساعت خاصی از شبانه‌روز ذکر نشده.

۵. پلاویکس: ساعت خاصی از شبانه‌روز ذکر نشده. (مراکز درمانی ساعت ۱۰ صبح به بیماران پلاویکس می‌دهند).

۶. آتورواستاتین (یا همان قرص چربی خون): بهترین زمان مصرف آن شب‌‌‌ها، قبل از خواب است، چون کبد در طول شب بیشترین متابولیسم چربی را انجام می‌دهد.

۷. آتنولول: هرگز بعد از ساعت ۴ عصر داده نشود. (ترجیحاً روزها بدهید)، چون یک بتا بلاکر طولانی‌اثر است، و اگر شب مصرف شود، موجب کاهش ضربان قلب در حین خواب می‌گردد.

٨. متورال: اصولا بخاطر داشته باشيد كه دادن بتابلاكر ها در طول روز مفيدتر از شبهاست. چون بيشترين ميزان استرس و تاكى كاردى رو ما در طول روز داريم

٩. اُمپرازول يا پنتوپرازول: بايد حداقل نيم ساعت قبل از صبحانه و با معده خالى خوده بشن تا بيشترين اثر رو داشته باشن

١٠. تریامترن اچ، هیدروکلروتیازید، فورزماید (همان لازیکس) : این‌‌ها همگی دیورتیک (ادرار آور) می‌باشند، حتماً باید در طول روز تجویز شوند و هرگز شب‌‌ها تجویز نکنید..!


medico
medico
{-36-}
این مایع در واقع محلولی است که حاوی ملکول های اکسیژن است که در یک غشای چربی بسته بندی شده اند.
هر بسته تنها ۲ تا ۴ میکرومتر است و آنها درون یک مایع قابل تزریق قرار دارند.
این مایع در عمل اکسیژنی را حمل می کند که سه تا چهار برابر اکسیژن درون خون ما است.

اختراع آن سبب شد که بتوانیم به زندگی بدون تنفس کردن امیدوار باشیم.
{-28-}
{-36-}
این مایع در واقع محلولی است که حاوی ملکول های اکسیژن است که در یک غشای چربی بسته بندی شده اند.
هر بسته تنها ۲ تا ۴ میکرومتر است و آنها درون یک مایع قابل تزریق قرار دارند.
این مایع در عمل اکسیژنی را حمل می کند که سه تا چهار برابر اکسیژن درون خون ما است.

اختراع آن سبب شد که بتوانیم به زندگی بدون تنفس کردن امیدوار باشیم.
{-28-}


121105_2.jpg
medico
medico
{-54-} ? ? ?
{-54-} ? ? ?


06-30-2013-06-43-11-PM.jpg
Princess
Princess
علل آفت دهان:

آفت دهانی زخم‌های دردناکی هستند که درون دهان و اغلب در پایه لثه، درون گونه‌ها یا لب‌ها، روی کام نرم یا روی زبان به وجود می‌آیند، مکانیسم دقیق ایجاد آفت هنوز به درستی روشن نیست اما به نظر می رسد واکنش‌های ایمنی بدن بیمار در ایجاد آن دخیل باشد. زخم‌های آفتی زمانی ایجاد می‌شود که به دلایل نامشخص سیستم ایمنی بیمار وجود یک مولکول ناشناخته را اعلام می‌دارد، حضور این مولکول سبب حمله لنفوسیت خواهد شد نتیجه این فرآیند پیدایش زخم‌های آفتی خواهد بود.
ه.. [ادامه متن . . .]
علل آفت دهان:

آفت دهانی زخم‌های دردناکی هستند که درون دهان و اغلب در پایه لثه، درون گونه‌ها یا لب‌ها، روی کام نرم یا روی زبان به وجود می‌آیند، مکانیسم دقیق ایجاد آفت هنوز به درستی روشن نیست اما به نظر می رسد واکنش‌های ایمنی بدن بیمار در ایجاد آن دخیل باشد. زخم‌های آفتی زمانی ایجاد می‌شود که به دلایل نامشخص سیستم ایمنی بیمار وجود یک مولکول ناشناخته را اعلام می‌دارد، حضور این مولکول سبب حمله لنفوسیت خواهد شد نتیجه این فرآیند پیدایش زخم‌های آفتی خواهد بود.
هرچند درمان قطعی برای آفت وجود ندارد اما روش‌هایی وجود دارد که در کاهش مدت زمان حضور زخم و نیز کاهش درد و ناراحتی و تسریع بهبودی بیمار موثر است، این روش‌ها شامل بکارگیری نکات تغذیه‌ای و غیر تغذیه‌ای است.مصرف گلوتن گندم، فلفل، لیمو، آب لیمو، پرتقال، گوجه فرنگی، رب گوجه فرنگی، توت فرنگی، شکلات و گردو ایجاد آفت دهان را تشدید می کند.مصرف مرتب و روزانه ماست، گنجاندن مواد غذایی سرشار از آهن، اسید فولیک، و ویتامین ب 12 در رژیم غذایی موجب از بین رفتن آن می شود.از آنجایی که یکی از دلایل بروز آفت می تواند کمبود دریافت ریزمغذی‌ها باشد خوردن موادی همچون جگر، غذاهای دریایی، گوشت قرمز کم چربی، لوبیای خشک، حبوبات، سبزیجات دارای برگ‌های سبز تیره و پهن و زرده تخم مرغ که بهترین منابع آهن هستند در بهبود این مشکل موثر است.


download (1).jpg
دیدگاه · 1392/08/28 - 17:11 ·
3
Princess
Princess
تلخی دهان در صبح:

تلخی دهان در اوایل صبح: این عارضه بر زندگی و کار ما در اجتماع مؤثر است و شروع یک روز نو با چنین احساسی روی اعصاب تأثیر بدی دارد و باعث تحریک آن می شود.برای برطرف کردن تلخی دهان این گونه مشاوره می دهد: تلخی دهان به خاطر ناراحتی های دستگاه گوارش، بیماری های مخصوص مجاری صفراوی و کیسه صفرا، تورم و نارسایی کبد، مسمومیت حاد و مزمن، اعتیاد به سیگار، آلودگی و بیماری های عفونی دهان و دندان به وجود می آید. نباید نسبت به تلخی دهان بی توجه بود و آن را رها .. [ادامه متن . . .]
تلخی دهان در صبح:

تلخی دهان در اوایل صبح: این عارضه بر زندگی و کار ما در اجتماع مؤثر است و شروع یک روز نو با چنین احساسی روی اعصاب تأثیر بدی دارد و باعث تحریک آن می شود.برای برطرف کردن تلخی دهان این گونه مشاوره می دهد: تلخی دهان به خاطر ناراحتی های دستگاه گوارش، بیماری های مخصوص مجاری صفراوی و کیسه صفرا، تورم و نارسایی کبد، مسمومیت حاد و مزمن، اعتیاد به سیگار، آلودگی و بیماری های عفونی دهان و دندان به وجود می آید. نباید نسبت به تلخی دهان بی توجه بود و آن را رها کرد به امید آن که خودش خوب خواهد شد. در درمان تلخی دهان افراد باید به وضع دستگاه گوارش خود توجه کنند، اجابت مزاج باید هر روز انجام شود و از مصرف مواد غذایی که برای کبد نارسا و مضر است خودداری کنند. موادی چون چربی، تخم مرغ، ادویه، آش، آبگوشت را در وعده های غذایی مان داشته باشیم و با مصرف انار، آلو، خربزه، سیب و گلابی به فعالیت کبد مان کمک کنیم. گوجه و آلو زرد خیس کرده در ترشح صفرا اثری خوب دارد. لازم است چنانچه دچار مسمومیت و ناراحتی های نظیر آن شدیم فوری به درمان آن بپردازیم، سیگار را ترک کنیم، هر شب هنگام خوابیدن یادمان نرود که مسواک بزنیم و مسواک را با جوش شیرین شست و شو دهیم.


images.jpg
دیدگاه · 1392/08/26 - 12:11 ·
3
Princess
Princess
زیاده‌روی در مصرف جگر، سلامت کبد را به خطر می‌اندازد

عده‌ای جگر را به دلیل داشتن ویتامین A بالا به طور مرتب مصرف می‌کنند اما افزایش تدریجی مصرف ویتامین A موجب آسیب به کبد می‌شود.

به گزارش شبکه اطلاع رسانی دانا به نقل از وزارت بهداشت، سمانه عزیزی،کارشناس ارشد تغذیه دانشگاه علوم پزشکی کهگیلویه و بویراحمد در گفت: جگر منبع خوبی از ویتامین A است که در صورت مصرف صحیح می‌تواند در سلامت پوست و افزایش مقاومت در برابر عفونت‌ها موثر باشد.
وی جگر سیاه را .. [ادامه متن . . .]
زیاده‌روی در مصرف جگر، سلامت کبد را به خطر می‌اندازد

عده‌ای جگر را به دلیل داشتن ویتامین A بالا به طور مرتب مصرف می‌کنند اما افزایش تدریجی مصرف ویتامین A موجب آسیب به کبد می‌شود.

به گزارش شبکه اطلاع رسانی دانا به نقل از وزارت بهداشت، سمانه عزیزی،کارشناس ارشد تغذیه دانشگاه علوم پزشکی کهگیلویه و بویراحمد در گفت: جگر منبع خوبی از ویتامین A است که در صورت مصرف صحیح می‌تواند در سلامت پوست و افزایش مقاومت در برابر عفونت‌ها موثر باشد.
وی جگر سیاه را از مواد پروتئینی برشمرد که منبع خوب آهن و ویتامین B12 است و اظهار کرد: میزان آهن جگر از گوشت قرمز بیشتر است و وجود این ترکیبات در جگر موجب شده کارشناسان تغذیه خوردن جگر را به میزان معین، به افراد مبتلا به کم‌خونی ناشی از فقر آهن و آنمی ناشی از کمبود B12 (آنمی پرنیشیوز) توصیه کنند.
کلسترول جگر 2 برابر بیشتر از گوشت قرمز کم‌چرب است
این کارشناس تغذیه با اشاره به کلسترول بالای موجود در جگر، ابراز داشت: کلسترول موجود در جگر، دو برابر بیشتر از گوشت قرمز کم‌چربی است و 120 گرم جگر سرخ شده، 500 میلی‌گرم کلسترول دارد؛ در حالی‌که بهتر است مصرف کلسترول روزانه از 300 میلی‌گرم تجاوز نکند.
عزیزی از دیگر مواردی را که باید در خصوص مصرف جگر مورد توجه قرار گیرد، سلامت و بهداشت آن عنوان کرد و گفت: پس‌مانده آنتی‌بیوتیک‌هایی که به حیوان داده می‌شود، در جگر حیوان تجمع یافته و این لزوم رعایت جوانب احتیاط برای مصرف این ماده غذایی را ضروری می‌سازد.
وی تأکید کرد: بهداشت، سلامت و تازه بودن جگر، تهیه از مراکز معتبر و پخت صحیح و کامل آن برای جلوگیری از انتقال عوامل بیماری‌زا در بدن نیز باید حتما مورد توجه قرار گیرد.


image22897.jpg
Princess
Princess
دگزامتازون:
دگزامتازون یک دارو از دسته کورتیکو استروئید هاست. از داروهای معروف دیگر در این دسته میتوان به بتامتازون – کورتیزون – پردنیزولون و هیدروکورتیزون اشاره کرد. کورتیکو استروئیدها یا همان کورتون ها داراری اثرات گسترده ای در قسمتهای مختلف بدن هستند که این اثرات گسترده همانطور که می توانند در درمان طیف زیادی از بیماریها مفید باشند، می توانند عوارض جانبی زیادی هم به جا بگذارند.
۱- دگزامتازون چه تاثیری در اشتها و چاق کردن دارد؟

پاسخ: دگزامتازون اشت.. [ادامه متن . . .]
دگزامتازون:
دگزامتازون یک دارو از دسته کورتیکو استروئید هاست. از داروهای معروف دیگر در این دسته میتوان به بتامتازون – کورتیزون – پردنیزولون و هیدروکورتیزون اشاره کرد. کورتیکو استروئیدها یا همان کورتون ها داراری اثرات گسترده ای در قسمتهای مختلف بدن هستند که این اثرات گسترده همانطور که می توانند در درمان طیف زیادی از بیماریها مفید باشند، می توانند عوارض جانبی زیادی هم به جا بگذارند.
۱- دگزامتازون چه تاثیری در اشتها و چاق کردن دارد؟

پاسخ: دگزامتازون اشتها را زیاد میکند. علاوه بر آن از طریق ایجاد تورم در بدن شما را چاق میکند. در حقیقت یکی از عوارض استفاده زیاد از کورتون ها ایجاد تورم تدریجی در بدن و افزایش میزان چربی است که باعث پف کردن فرد شده و یا علامتی به نام Moon face یا ماه رخ! (یعنی گرد و پف کرده شدن صورت) می شود. در نتیجه بیمار احساس میکند که چاق و قوی بنیه شده است. اماحقیقت این است که تمام کورتون ها در استفاده مکرر باعث تحلیل رفتن عضلات وپوکی استخوان می شوند.در حقیقت دگزا متازون بدن شما را رسما به یک پفک تبدیل میکند.
۲-من هر وقت سرما می خورم تا دگزا نزنم خوب نمیشوم. چرا؟

پاسخ: اثر دگزامتازون در سرماخوردگیهای رایج بیشتر علامتی است. یعنی باعث سرکوب واکنشهای ایمنی میشود و در نتیجه علائم بیماری را میپوشاند. این قضیه در سرماخوردگی های ویروسی چندان اشکالی ایجاد نمی کند، اما در سرماخوردگیهای همراه با عفونت باکتریایی (مثلا انواع تب دار یا همراه با گلودرد چرکی) با سرکوب ایمنی بدن، برای باکتریهای فرصتی را برای سازماندهی نیروها و تکثیر فراهم میکند و در نتیجه ممکن است چند روز بعد منجر به شعله ور شدن بیماری و حتی ایجاد عفونتهای شدید تنفسی شود
۵-من مدتهاست که با تجویز پزشک برای تسکین برخی دردهای مفصلی خود از دگزا متازون استفاده میکنم. الان احساس میکنم حال بهتری دارم. آیا میتوانم دارو را قطع کنم؟

پاسخ: یک اصل کلی در استفاده دراز مدت از کورتون داریم. میزان مصرف کورتون به تدریج زیاد میشود و موقع قطع کردن دارو هم اینکار تدریجا صورت میگیرد. قطع تدریجی بصورت افزایش فواصل مصرف و کم کردن میزان داروی مصرف در هربار استفاده است. هیچگاه مقدار زیادی از کورتون را ناگهان مصرف نکنید یا ناگهان قطع نکنید.


dex.jpg
Princess
Princess
کودکان 3تا 8 سال بیشتر دچار عفونت ژیاردیازیس می شوند
ژیاردیازیس از مهمترین و شایعترین عفونت های انگلی روده ای در سراسر دنیا است و بر اساس نتایج مطالعات اخیر در کشورمان، کودکان سه تا هشت سال بیشتر دچار این عفونت می شوند.
عفونت های انگلی روده ای جزو شایعترین بیماری های عفونی در دنیا است و بالاترین درصد آلودگی به این عفونت ها نیز در کودکان مشاهده می شود.

علت شیوع بالای عفونت های انگلی روده ای در کودکان وضعیت ایمنی آنها است، چرا که به سبب پایین بودن سطح .. [ادامه متن . . .]
کودکان 3تا 8 سال بیشتر دچار عفونت ژیاردیازیس می شوند
ژیاردیازیس از مهمترین و شایعترین عفونت های انگلی روده ای در سراسر دنیا است و بر اساس نتایج مطالعات اخیر در کشورمان، کودکان سه تا هشت سال بیشتر دچار این عفونت می شوند.
عفونت های انگلی روده ای جزو شایعترین بیماری های عفونی در دنیا است و بالاترین درصد آلودگی به این عفونت ها نیز در کودکان مشاهده می شود.

علت شیوع بالای عفونت های انگلی روده ای در کودکان وضعیت ایمنی آنها است، چرا که به سبب پایین بودن سطح ایمنی و تماس بیشتر با خاک و مواد آلوده کننده و نیز رعایت نکردن موازین اولیه بهداشتی،‌کودکان بیشتر از بزرگسالان در معرض ابتلا به انگل ها قرار دارند.

در اکثر تحقیقات انجام شده در نقاط مختلف کشور، عفونت ژیاردیازیس شایعترین تک یاخته انگلی گزارش شده بوده است.
عفونت ژیاردیا می تواند باعث بروز مشکلاتی همانند کاهش وزن، کند شدن روند رشد، بی اشتهایی و اختلال در جذب ویتامین های محلول در چربی در افراد آلوده شود.
همچنین ارتباط معنی داری بین میزان تحصیلات والدین و آلودگی به انگل ژیاردیا نشان داده شد که این امر بیان کننده این است که با افزایش سطح سواد والدین، میزان آلودگی به این عفونت انگلی کاهش یافته است.

در مطالعات انجام شده تأثیر قوی و قابل توجه موقعیت اقتصادی، اجتماعی و فاکتورهای محیطی بر میزان شیوع آلودگی های انگلی روده ای مشخص شده و خانواده هایی که سطح درآمد و آگاهی بیشتری دارند،کمتر به انگل ها آلوده می شوند.

عفونت انگلی ژیاردیازیس تقریباً در تمام نقاط کشور دیده می شود، اما شیوع این عفونت روده ای در مناطق جنوبی کشور بیشتر از سایر مناطق است.


9b50ec43-4162-46ce-8246-da8cb004187e.jpg
دیدگاه · 1392/08/24 - 18:11 ·
3
Princess
Princess
تاثیر غذاهای چرب در بدن
تأثیر غذاهای چرب در بدن همانند تأثیر ماری جوانا است، بر اساس نتایج یک پژوهش آمریکایی، مصرف مواد غذایی چرب منجر به ‏تولید مولکول هایی در بدن می شود که حسی شبیه به حس مصرف ماری جوانا ایجاد می کند و واکنش های شیمیایی بدن را به‎ ‎افراط در خوردن مواد غذایی سوق می دهد.
البته پیش از این نیز محققان می دانستند بعضی از غذاها می تواند باعث ایجاد تشنگی ‏شود اما نمی دانستند تأثیر این قبیل غذاها تا چه حد است. یک پژوهش جدید نشان می.دهد که مصرف مواد غذای.. [ادامه متن . . .]
تاثیر غذاهای چرب در بدن
تأثیر غذاهای چرب در بدن همانند تأثیر ماری جوانا است، بر اساس نتایج یک پژوهش آمریکایی، مصرف مواد غذایی چرب منجر به ‏تولید مولکول هایی در بدن می شود که حسی شبیه به حس مصرف ماری جوانا ایجاد می کند و واکنش های شیمیایی بدن را به‎ ‎افراط در خوردن مواد غذایی سوق می دهد.
البته پیش از این نیز محققان می دانستند بعضی از غذاها می تواند باعث ایجاد تشنگی ‏شود اما نمی دانستند تأثیر این قبیل غذاها تا چه حد است. یک پژوهش جدید نشان می.دهد که مصرف مواد غذایی چرب باعث تولید ‏مواد شیمیایی با نام آندوکانابیونید در بدن می شود. تأثیر این مولکول ها در بدن شباهت بسیار زیادی به اثرات ماری جوانا دارد.در ‏واقع این مولکول ها از مدتها قبل کشف شده بود و محققان در مدت مطالعاتشان دریافتند که بدن کاملاً توانایی تولید این ‏کانابیونیدهای خاص را دارد که روی سیستم عصبی تأثیر می گذارد و احساس غم و اضطراب را از بین می برد.اما مشکل اینجا است ‏که محققان مشاهده کردند این آندوکانابیونیدها همچنین میل به خوردن مواد غذایی چرب مانند سیب زمینی سرخ کرده و غیره را ‏افزایش می دهند. این مسئله کم کم باعث مصرف بیش از حد چربیها می شود و آسیبهای بعدی را در پی دارد. دانیل پیوملی محقق ‏دانشگاه ‏Irvine‏ کالیفرنیا می گوید: ما برای نخستین بار نشان دادیم که آندوکانابیونیدها نقش بسیار مهمی در تنظیم میزان مصرف ‏چربی.ها دارند.‏


ghazacharbb.jpg
Ali Mojahedi
Ali Mojahedi
همه ما با انواع و اقسام تبلیغات داروهای لاغری مواجه میشیم که ممکنه برای افرادی که اضافه وزن دارند وسوسه کننده باشه.در پست امشب به این سوال پاسخ داده میشه که این داروها موثر هستند یا نه؟عوارضشون چیه؟و اصلا چه افرادی مجاز به استفاده از اونها هستند.
اول از همه باید بدونید که در حال حاضر تنها داروی موثر و قابل استفاده برای درمان چاقی orlistat (زینکال) هست.این دارو با مداخله در هضم چربی ها جذبشون رو مختل میکنه و باعث میشه چربی از طریق مدفوع دفع بشه.
orlistat در همراهی.. [ادامه متن . . .]
همه ما با انواع و اقسام تبلیغات داروهای لاغری مواجه میشیم که ممکنه برای افرادی که اضافه وزن دارند وسوسه کننده باشه.در پست امشب به این سوال پاسخ داده میشه که این داروها موثر هستند یا نه؟عوارضشون چیه؟و اصلا چه افرادی مجاز به استفاده از اونها هستند.
اول از همه باید بدونید که در حال حاضر تنها داروی موثر و قابل استفاده برای درمان چاقی orlistat (زینکال) هست.این دارو با مداخله در هضم چربی ها جذبشون رو مختل میکنه و باعث میشه چربی از طریق مدفوع دفع بشه.
orlistat در همراهی با رژیم کم چربی (کمتر از 30% کالری روزانه چربی باشد) به عنوان خط اول داروتراپی در درمان چاقی تا 2سال میتونه مصرف بشه (در امریکا تا 4 سال هم تایید شده)
اما برای چه افرادی توصیه به داروتراپی میشه؟
فقط افرادی که BMI (شاخص توده‌ بدنی) بیشتر از 30 دارند و از طریق رژیم و ورزش نتونستند کاهش وزن لازم رو داشته باشند.(ممکنه در در افرادی که BMI کمتری دارند ولی عارضه همراه با چاقی مثل فشارخون،دیابت و... برایشان ایجاد شده هم پزشک توصیه به داروتراپی بکند)
این دارو حتما باید تحت نظر و توصیه پزشک مصرف بشه چون مصرف orlistat میتونه عوارض مهمی داشته باشه.شایعترین عارضه مشکلات گوارشی مثل کرامپ شکمی،نفخ،بی اختیاری مدفوع،لکه بینی روغنی و...هست.باعث اختلال در جذب ویتامین های محلول در چربی و کاهش سطح ویتامین های A,E,D و بتاکاروتن میشه (توصیه به مصرف همزمان مکمل ها) .هر چند نادر اما میتونه باعث آسیب شدید کبدی بشه (در صورت وجود علایمی مثل خارش،زردی،تغییر رنگ مدفوع یا بی اشتهایی شدید طی مصرف دارو باید به پزشک مراجعه کرد) . و باعث تشکیل سنگ کلیه اگزالاتی و اسیب کلیه میتونه بشه (در افراد با سابقه سنگ کلسیم اگزالات نباید مصرف شه) .
در پست بعدی به معرفی‌ داروهای لاغری محبوبی که به علت عوارضشون تایید نشدند می‌پردازیم.
در آخر باز هم تاکیید میکنیم که از مصرف سرخود این داروها بپرهیزید و به یاد داشته باشید که حتی در صورت مصرف دارو،بدون رژیم غذایی و ورزش منظم نمیتونید کاهش وزن لازم رو داشته باشید.


laghari.jpg
دیدگاه · 1392/08/14 - 20:11 ·
7
صفحات: ابتدا 3 4 5 6 7 انتها

تفکیک

جستجو برای
نوع پست توسط در گروه تاریخ